梨膏是一种大众化的保健食品，吃法多，营养丰富，适量食用有益健康梨膏可以加冰糖，也可以加蜂蜜，两种都很好，看个人喜好和需求，各有不同的效果
各有各的优势。
它由蜂蜜中的葡萄糖，果糖，蔗糖，有机酸，蛋白质，维生素B1，B2，B7，C，K，H，淀粉酶，乙酰胆碱，烟酸，泛酸，胡萝卜素，钙，硫，磷，镁，钾，钠，碘等组成具有调理脾胃，滋阴润燥，补虚强身，润肺止咳的功效
冰糖具有补中益气，和胃润肺，止咳化痰，除烦止渴，清热化浊，滋阴生津，止汗解毒等功效可用于治疗中气不足，肺热咳嗽，咳痰带血，阴虚久咳，口干咽燥，咽喉肿痛，小儿盗汗，风火牙痛等疾病味道香甜可口
梨膏的做法
材料:雪梨6个，枣肉20克，罗汉果1/4，姜片15克，蜂蜜150克，川贝母粉10克，甘草2克。
练习:
1.雪梨用清水洗净，去皮，
2.用研磨机依次研磨梨肉，
3.取一个碗，上面铺一层笼布，笼布上放梨肉，
4.提起四角，将梨汁全部挤出，
5.倒入锅中，加入切片枣肉，生姜，罗汉果，川贝母粉和甘草，
6.中火煮沸后，转小火慢煮至变得非常粘稠，然后关火，
7.待自然晾干至与手同温时，用滤网滤出煮好的梨汁，加入蜂蜜拌匀，
8.放在用热水消毒过的瓶子里，放在冰箱里保存饮用时，用温水混合
梨膏的功效与作用
1.清热止咳
由于秋季季节变换，人们很容易因为天气干燥而喉咙干燥，尤其是在北方地区由于空气干燥寒冷，大量的冷空气会被吸入肺部，影响肺部健康所以可以吃秋骊膏滋阴润肺，还能有效止咳是秋冬滋补佳品
2.减少咳嗽。
当你有热咳嗽或痰咳时，你也可以吃秋骊霜由于秋骊膏的性寒，能有效驱散体内的肝火，恢复健康容易肝火的朋友不妨多喝秋骊膏止咳此外，它还能润燥养阴，并能治疗咳嗽
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