据国家统计局网站消息，国家统计局今天发布了2021年8月份全国CPI和PPI数据对此，国家统计局城市司高级统计师董莉娟进行了解读
一，CPI总体平稳
8月份，各地区各部门持续做好保供稳价工作，消费市场供应总体充足，价格平稳运行。
从环比看，CPI上涨0.1%，涨幅比上月回落0.2个百分点其中，食品价格由上月下降0.4%转为上涨0.8%，影响CPI上涨约0.14个百分点食品中，受多地散发疫情，强降雨及高温天气影响，鲜菜和鸡蛋价格分别上涨8.6%和8.4%，涨幅比上月分别扩大7.3和7.4个百分点，猪肉供给持续增加，价格继续下降1.4%，降幅比上月收窄0.5个百分点，水产品大量上市，淡水鱼和虾蟹类价格分别下降3.3%和4.0%非食品价格由上月上涨0.5%转为下降0.1%，影响 CPI下降约0.05个百分点非食品中，工业消费品价格由上月上涨0.4%转为下降0.2%，主要是受国际原油价格下降影响，汽油和柴油价格由涨转降带动，服务价格由上月上涨0.6%转为持平，主要是受疫情影响，飞机票，旅游和宾馆住宿等出行类服务消费受到抑制，价格由涨转降
从同比看，CPI上涨0.8%，涨幅比上月回落0.2个百分点其中，食品价格下降4.1%，降幅比上月扩大0.4个百分点，影响CPI下降约0.77个百分点食品中，猪肉价格下降44.9%，降幅比上月扩大1.4个百分点，淡水鱼价格上涨25.4%，涨幅回落5.5个百分点，鸡蛋和食用植物油价格分别上涨15.9%和9.4%，涨幅均有回落非食品价格上涨1.9%，涨幅比上月回落0.2个百分点，影响CPI上涨约1.58个百分点非食品中，工业消费品价格上涨2.5%，涨幅回落0.3个百分点，其中汽油和柴油价格分别上涨22.7%和25.2%，涨幅均有回落，服务价格上涨1.5%，涨幅回落0.1个百分点，其中飞机票和宾馆住宿价格分别上涨31.6%和2.8%，涨幅均有回落
据测算，在8月份0.8%的同比涨幅中，去年价格变动的翘尾影响约为0.2个百分点，比上月回落0.3个百分点，新涨价影响约为0.6个百分点，比上月扩大0.1个百分点扣除食品和能源价格的核心CPI同比上涨1.2%，涨幅比上月回落0.1个百分点
二，PPI涨幅扩大
8月份，受煤炭，化工和钢材等产品价格上涨影响，工业品价格环比和同比涨幅均有所扩大。。
从环比看，PPI上涨0.7%，涨幅比上月扩大0.2个百分点其中，生产资料价格上涨0.9%，涨幅扩大0.3个百分点，生活资料价格持平从主要行业看，受需求旺盛叠加供应整体偏紧影响，煤炭开采和洗选业价格上涨6.5%，前期原油，煤炭等价格上涨较多，推动国内中下游行业价格继续上涨，其中化学原料和化学制品制造业价格上涨1.9%，涨幅扩大1.1个百分点，受近期进口天然气价格快速上涨带动，国内燃气生产和供应业价格上涨1.7%，涨幅扩大1.5个百分点，黑色金属冶炼和压延加工业，有色金属冶炼和压延加工业价格均由降转涨，分别上涨2.2%和1.4%
从同比看，PPI上涨9.5%，涨幅比上月扩大0.5个百分点其中，生产资料价格上涨12.7%，涨幅扩大0.7个百分点，生活资料价格上涨0.3%，涨幅与上月相同主要行业中，煤炭开采和洗选业，黑色金属矿采选业，石油和天然气开采业，石油煤炭及其他燃料加工业，黑色金属冶炼和压延加工业，有色金属冶炼和压延加工业，化学原料和化学制品制造业，化学纤维制造业价格涨幅在21.8%—57.1%之间，合计影响PPI上涨约7.9个百分点，超过总涨幅的八成其中，煤炭开采和洗选业，化学原料和化学制品制造业，黑色金属冶炼和压延加工业价格涨幅分别扩大11.4，2.7和1.1个百分点，是同比涨幅扩大的主要原因
据测算，在8月份9.5%的同比涨幅中，去年价格变动的翘尾影响约为1.8个百分点，比上月回落0.3个百分点，新涨价影响约为7.7个百分点，扩大0.8个百分点。8月份，食品烟酒类价格环比上涨0.5%，影响CPI上涨约0.15个百分点。食品中，鲜菜价格上涨8.6%，影响CPI上涨约0.16个百分点；蛋类价格上涨3%，影响CPI上涨约0.05个百分点；水产品价格下降3%，影响CPI下降约0.05个百分点；畜肉类价格下降0.9%，影响CPI下降约0.03个百分点，其中猪肉价格下降4%，影响CPI下降约0.02个百分点；鲜果价格下降0.4%，影响CPI下降约0.01个百分点。
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