如今，人们说起定安，常常会提到定安的早秋果。定安位于北纬19度，临海而不靠海，气候温和，光照充足，网状分布的河流水资源丰富，有着得天独厚的地理气候条件。优越的地理气候条件加上古老火山岩土孕育出的富硒槟榔纹路细腻，果浆感强，口感软糯溶渣，早秋果是槟榔原果中的品质代表。而近年来，定安的槟榔产业也在积极求变，积极推动早秋果生产规模化，探索一条高质量的发展之路。
一直以来，业内都有“早秋果好比明前茶”这一说法，在早秋时节到中秋前采摘的果子称为早秋果，由于其木纤维程度较低，也被视为品质最好的槟榔原果。但由于早秋果采购成本相对较高，难以受到各大槟榔果采购商的青睐。而现在，随着现代消费者对槟榔的要求越来越高，单纯的加工工艺升级已经无法满足消费者对口感的要求，许多槟榔产商也将目光投向了原材料市场。
早秋果纤维细腻，口感软糯溶渣，既能迎合消费者对槟榔口味的需求，也符合了消费者对槟榔不伤口的健康需求，成为了槟榔产商们争相收购的“黄金果”，在槟榔原果市场上的占有率也在逐步增高。同时，由于收获季节较早，早秋果也可以适时填补槟榔市场供给的空白期，让果农们能以更好的价格卖出产品，进一步推动果农们的种植热情，实现可持续发展。
可以说，定安通过对“定安早秋果”这一概念的发掘，实现了重产量到重品质的蝶变，为槟榔行业发展提供了新蓝本，这也将进一步促进槟榔行业的良性竞争，推动行业向高质量发展迈进。
从源头打造品质，优化槟榔产业链，为消费者提供更优质且更符合需求的产品。未来，小小早秋果也将成为槟榔产业发展的“黄金果”，以产业品质新标杆的姿态，促进槟榔产业的高质量、可持续发展。
