说起新零售，无疑是2017年最火热的话题之一。经过半年多的发酵，目前新零售已从单纯的纸上谈兵过渡到实践阶段：亚马逊的AmazonGo、永辉超级物种、阿里的盒马鲜生，以及有赞的未来体验店...各界领军人正试图从不同角度切入，共同探索零售创新形态。
在这场没有硝烟的战争中，如何出奇制胜？有赞未来体验店——SK SHININGKISS（以下简称：SK）给出了答案。
从“单脚站立”到“双腿走路”
过去一年，线下门店经营状况持续低靡，关店大潮席卷全国，单靠门店已经无法在残酷的市场竞争中站稳脚跟。主打“意大利手工冰淇淋和高定手工巧克力”的SK创店以来，凭借高质量的产品和先锋的经营理念在厦门吸粉无数。说起自己创业的秘诀，SK的创始人林莉表示：打通线上、线下的消费场景，“双腿走路”才是王道。
SK SHININGKISS意指闪耀之吻，品牌Slogan是"每一口，都是热吻！“。从2015年品牌创立到第一家实体店落地，前后用了不到两年时间。目前，SK在厦门万达广场的这家门店70平左右，除了手工制作人员和销售服务人员，还有专门的设计师，负责产品和线上、线下宣传物料的设计工作。此外，第二家门店计划在今年7月中旬开业，9月还会再开两家。
目前SK使用的是有赞零售提供的一套门店管理系统。既可以管理门店进销存，也可以经营网店，在线上卖货。而商品、会员、资金全方位打通让“新零售”的想法成为现实。“我们应该是厦门最早一批打通线上、线下的商户了吧。现在我可以做到线上营销，线下体验，线下积累用户信任，线上扩散这种信任，促进移动电商发展，线上线下融合一体，这点在目前看来是很特别的优势。”SK创始人林莉介绍到。
坚信数据和科技的力量，做新零售的先行者
比起创始人和门店老板，林莉更倾向于将自己定义为“极客式”产品经理。门店开业后，她并没有把思维局限在眼前的一亩三分地上，而是不断寻找提升客户体验，拓展销售渠道的创新之法。
线上发券唤醒目标顾客，引导到店核销；线上促销挖掘潜在顾客，引导到店转化。遵循这样的经营思路。顾客在门店消费时可以获赠会员积分，积累一定数额后，可以去网店兑换商品或者参与店家推出的抽奖活动。此外，通过会员卡95折、赠送50-5优惠券吸引顾客在门店办理会员卡／储值卡，告知顾客亦可网店下单使用，促进更多复购。
“有赞未来体验店”重新定义实体店，传统零售将颠覆
新零售最主要新在“重构”，利用互联网和大数据，将“人、货、场”等传统商业要素进行重新分配。传统零售商并不具备互联网和大数据的优势，更难有这种互联网式的思维。
今年4月，有赞正式启动了“有赞未来体验店”项目，有赞提供运营和技术支持，招募极富创新能力的零售品牌，共同打造标杆性的新零售典范。新零售的大幕已经拉开，不少先行者已经在路上，目前包括“不方便面馆”、“Fiu火鸟的礼物”、“JoJuicy就是果汁”在内的十多家先锋店铺已率先加入有赞未来体验店，未来有赞希望通过这种形式帮更多商家找准方向，走在前面。
